기능성만큼 예쁜 보온 보온병

Oct 08, 2023

알렉스 베그스

Bon Appétit에 소개된 모든 제품은 편집자가 독립적으로 선택합니다. 그러나 귀하가 당사의 소매 링크를 통해 무언가를 구매하면 당사는 제휴 수수료를 받을 수 있습니다.

지금 식품업계 종사자들이 무엇을 먹고, 마시고, 구매하고 있는지를 집중적으로 다루는 칼럼 Highly Recommend입니다. Alex Beggs는 침대에서 아침 식사를 즐기는 방식을 바꿔놓은 귀여운 커피병에 대해 글을 씁니다.

주방 도구가 더 기능적이어야 할수록 더 추악해지는 이유는 무엇입니까? 과거에는 커피를 더 뜨겁게 유지하고 싶을 때 오래된 예티 램블러(Yeti Rambler)에 커피를 넣었습니다. 숲속에서 벌거벗고 겁에 질려 한 달 동안 사용할 준비가 되어 있는 것처럼 보였으나, 부으면 쏟아졌습니다. 이상적이지도, 알몸이건 아니건.

그러다가 2월의 추운 날씨에 뜨거운 커피가 가득 담긴 아름답고 무광택의 검은색 보온병이 나에게 왔습니다. 그때 제가 미시간 주 뉴 버팔로에 있는 The Harbour Grand Hotel에서 하룻밤을 묵고 있었습니다(멋진 Granor Farm에서 저녁 식사를 한 후). 프리타타와 파르페가 담긴 유리병과 함께 사랑스러운 피크닉 바구니에 담겨 도착했습니다. 침대에서 아침 식사를 할 때 약간 숙취가 심한 여왕에게 딱 맞는 음식이었습니다. 내가 다시 잠자리에 드는 동안 바구니는 테이블 위에 놓여 있었고, 커피는 귀여운 유리병에 뜨거운 채로 나를 기다리고 있었습니다. 3시간 후에 Amazon에서 주문했습니다.

브랜드는 Eva Solo이며 Thimble Double-Walled Vacuum Thermal Carafe의 가격은 80달러이며 다양한 색상으로 제공됩니다(대리석 회색은 고급, 풍선껌 핑크는 Barbielicious). 모두 인터넷 구석구석에서 판매됩니다. 나는 모든 현직 및 전직 BA 직원이 가지고 있는 Fellow 주전자와 어울리도록 무광택 검정색을 선택했습니다. 1리터의 액체를 담을 수 있는데, 이는 머그컵의 크기에 따라 대략 4~6컵의 커피에 해당합니다.

내가 이 글을 쓸 때 Thimble 유리병이 매진되었다면(예, 예측할 수 없는 우주에서 내 베팅을 헤지하기 위한 것임) Stelton의 Amphora 유리병은 또 다른 멋진 옵션이지만 카피라이팅 "병과 키스"에 대해 어떻게 생각하는지 잘 모르겠습니다. " 둘 다 손세탁만 가능합니다. 동료 식기세척기 열성 팬입니다.

그렇다면… 캐비닛의 블렌더만큼 많은 공간을 차지하는 절연 유리병이 필요합니까? 브런치, 뒷문, 휴일 아침 식사, 게임의 밤, 하이 티, 타로 카드 읽기, 독서 클럽, 뜨개질 동호회, LAN 파티(아직도 하고 있나요?), 캐주얼한 집회 등을 주최한다면 그렇습니다. 아니면 당신의 가족은 하루가 지체되면서 카페인을 한 통씩 마시고 있습니까? 몇 시간 동안 커피 메이커의 가열된 바닥에 앉아 있어도 뜨겁고 타거나 쓴맛이 나지 않기를 원할 것입니다. 내 경험에 따르면 Eva Solo Thimble은 커피를 붓는 빈도에 따라 최대 6시간 동안 김이 나는 온도를 유지합니다(내용물이 줄어들수록 보온병에 더 많은 공기가 커피를 냉각시킵니다. 이를 열 전달이라고 합니다). , 괴짜). 팁: 커피를 만드는 동안 보온병에 뜨거운 물을 미리 채워서 따뜻하게 데워주세요.

물론, 수백만 명의 Stanley Quenchers가 고상한 Big Gulp 작업을 수행하고 있으며 저는 겨울에 믿음직한 Zojirushi 없이는 집을 떠나지 않습니다. 하지만 집에서든 책상에서든 여행용 머그보다는 사랑스러운 세라믹 컵에 커피와 차를 마시는 걸 더 좋아합니다. 이 유리병에서 따르는 것은 제가 준비가 될 때마다 뜨거운 음식을 가지고 올 집사가 하이 티를 대접받는 것과 같은 느낌입니다. 그렇다면 집사가 나라면 어떨까요? 항상 그렇지 않나요?